a szószok befejező része következik!
sonkás tejszínes szósz
hozzávalók:
sonka vagy maradék a húsvéti sonkából, fejenként kb 10-15 dkg
főzőtejszín
vöröshagyma
bors
citromlé
petrezselyem
- megpirítjuk a feldarabolt hagymát és az összevágott sonkát
- felöntjük a tejszínnel és összeforrajuk
- ízesítjük. sózni valószínűleg nem kell, mert a sonka amúgyis elég ízletes. a végén pár csepp citromlevet csepegtetünk rá, és megszórjuk petrezselyemmel.
jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése